Veaux Commerce laborieux
Sur les marchés, les apports sont plus importants avec le report des marchés fermés de la semaine passée. Si les intégrateurs conservent des besoins, ils profitent de cette surcharge ponctuelle pour accentuer la pression sur les prix, tout en maintenant un tri sévère dans les lots. À l’export, les échanges ont repris, mais les tarifs sont en baisse comme dans tous les pays de l’Union européenne.
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L’activité à l’exportation reprend doucement, permettant de limiter la casse parmi les bons veaux de race montbéliarde. Les sujets se vendent entre 240 et 270 € tandis que les veaux prim’holsteins partent entre 140 et 150 €.
Sur le marché de Lezay, les tarifs sont reconduits, mais la vente se montre plus sélective. Une grande majorité des veaux prim’holsteins de 45/55 kg pour l’intégration se négocient entre 80 et 120 €. Les sujets légers sont faiblement valorisés et les maigreux invendables.
Dans les montbéliards d’engraissement, les cours se replient de 10 à 20 € à Bourg-en-Bresse ou à la Talaudière. La gamme tarifaire varie entre 100 et 140 € dans les veaux légers, et de 150 à 220 € pour les sujets convenables de 50/60 kg.
Les croisés laitiers suivent la même tendance baissière. Les mâles taupes de 45/50 kg se négocient de 100 à 140 €. Ceux de 50/60 kg se commercialisent de 150 à 200 €. Les femelles voient leurs tarifs souvent s’aligner sur ceux des laitiers.
Les veaux blanc bleu convenables R se valorisent de 170 à 260 €. Les tarifs des animaux R lourds plafonnent à 330 € (50 € de moins pour les femelles). Les croisés viandés U sont peu nombreux, mais leurs prix sont à la baisse pour s’établir entre 340 et 450 €.
Dans les veaux de races allaitantes, le commerce est ponctuellement plus compliqué sur le marché de Lezay. Les cours perdent 10 € de moyenne. Les bons veaux U de conformation se valorisent entre 430 et 490 €.
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